Jae
كوريا
المؤسسة التعليمية: معهد تاسمانيا للتعليم الفني والتكميلي
لم يكن
جاي سعيداً بشيءً مثل سعادته بقراره دراسة الضيافة في أستراليا، ولم يتملكه
الإعجاب الشديد بأسلوب الحياة والفرص المتاحة في أستراليا فحسب، بل امتد
هذا الإعجاب ليشمل الإحساس بالراحة في الدراسة ببيئة آمنة.
يقول جاي "إنني سعيد للغاية بقرار دراستي بأستراليا، فلقد تعلمت الكثير وقضيت وقتاً ممتعاً."
وجد
جاي المرافق وبرامج تدريس الضيافة المتاحة بمعهد التعليم الفني والتكميلي
بتاسمانيا أفضل من تلك المقدمة بكوريا. وهو يرى أن العمل بالبارات والمطاعم
الذي كان جزءً من برنامج دراسته قد أكسبه وزملاءه خبرة كبيرة.
ويمضي
جاي قائلاً "بوسع الطلاب الحصول على فكرة شاملة حول الأنظمة المتبعة في
أماكن العمل الحقيقية، هذا إلى جانب اكتساب المعرفة الأكاديمية أيضاً".
ثم يضيف: "إن التعلم في أستراليا يتميز بقدر كبير من التنظيم والمرونة، فضلاً عن الدعم المتميز الذي يلقاه الطلاب الأجانب هناك".
وليس
هناك أدنى شك لدى جاي في أن مؤهله الذي حصل عليه من أستراليا هو السبب
الرئيسي وراء سرعة حصوله على وظيفة متميزة في قطاع الضيافة بعد عودته إلى
كوريا، ونجاحه المتواصل.
يستطرد جاي قائلاً: "جدير بالذكر أنه فيما
يتعلق بمجال الضيافة بكوريا فإن خريجي الجامعات الأسترالية يبلون بلاءً
حسناً وسمعتهم طيبة للغاية، وبالتالي يفضل أصحاب الأعمال الحاصلين على
المؤهلات الأسترالية. ويرجع السبب في ذلك إلى أن الدورات الدراسية
بأستراليا عملية جداً وتتضمن اكتساب الكثير من المهارات".
ويوجه جاي
حديثه إلى اللذين يفكرون في الانتقال إلى أستراليا للدراسة قائلاً: "ستكون
من أكثر التجارب التي ستعود عليكم بالفائدة في حياتكم، وذلك إذا استعنتم
بما لديكم من خبرة للتواصل مع أهل البلد والارتقاء بلغتكم الإنجليزية وتعلم
المهارات المفيدة. وبعد ذلك، ستتمكنون من تحقيق أي شيء!"